Cafés en Bogotá
El café es actualmente una de las bebidas con mayor acogida en el mundo, y con sus variadas formas de prepararlo, ha recreado una amplia cultura popular alrededor del aprovechamiento de sus granos, de la preparación de sus cultivos, y de las experiencias de su consumo. El grano de café, crecido en el arbusto del cafeto como semilla, ha emprendido un viaje imaginario por todos los rincones y culturas conocidas, desde su lugar geográfico de origen, en las montañas de Etiopía, hasta millones de hogares, reuniones sociales, tiendas de barrios, tertulias con amigos, e incluso, instituciones educativas que le hacen un objeto de estudio.
Debido a su locación planetaria, en el área subtropical, Colombia es un país altamente reconocido por su masivo cultivo del café, catalogado en algunas ocasiones como “el mejor del mundo”, así como también por el protagonismo de la cultura cafetera, que ha influido en la economía y agricultura nacional. Los procesos de cultivo, siembra, cosecha son algunas de las tareas más comunes y cotidianas de los hogares campesinos en las montañas andinas, y el consumo del café hace parte de las rutinas diarias de la mayoría de los colombianos.
Disfrutar un buen café en la ciudad de Bogotá es una experiencia que puede ayudarnos a explorar mucho más el estilo sombrío, místico, mundano y moderno de la capital colombiana, sus habitantes, y sus visitantes, ya que en medio de sus frías y chispeantes calles, se generan encuentros culturales y universales, que se acompañan de enriquecidas conversaciones y buenas tazas de café. En la ciudad de Bogotá podemos encontrar numerosas opciones y ambientes para disfrutar en compañía o en solitario de esta bebida, y asimismo conocer todas las opciones que tenemos al tomarla y que se adapten a los gustos personales: café tipo americano o espresso, para quienes le disfrutan fuerte y amargo; capuchino o latte, para quienes lo prefieren suavizado agregando espumosa leche; y algunos tipos de café con toques dulces de caramelos o chocolates.
A continuación, algunos cafés en Bogotá:
Arte y Pasión Café
[Dirección: Calle 16 # 7 - 76, Bogotá; Teléfono: 601 341 65 64 / +57 313 882 65 18 / +57 312 434 96 35 / +57 317 509 78 35; Sitio Web: www.arteypasioncafe.com; Facebook: Arte-Y-Pasión-Café-Escuela-de-Baristas; Instagram: arteypasioncafe]
Azahar Café
[Dirección: Calle 93B # 13 - 91, Bogotá; Teléfono: 601 739 16 61; Sitio Web: www.azaharcoffee.com; Facebook: azaharcoffee; Instagram: azaharcoffee]
Bourbon Coffe Roasters
[Dirección: Calle 70A # 13 - 83, Bogotá; Teléfono: 601 309 97 38; Sitio Web: www.bourboncoffeeco.tumblr.com; Instagram: bourbon_coffee; Correo Electrónico: bourboncoffeeco@gmail.com]
Café Cultor
[Dirección: Calle 70A # 19 - 44, Bogotá; Teléfono: 601 541 89 12; Sitio Web: www.cafecultor.co; Facebook: CafeCultorCol; Instagram: cafecultorcol; Correo Electrónico: mercadeonal@in-conexus.com / publicidad@in-conexus]
Café Ibáñez
[Dirección: Calle 12B # 7 - 12, Bogotá; Teléfono: 601 283 51 94 / +57-1 284 75 24; Facebook: cafeibanez2]
Café OMA
[Dirección: Calle 93A # 12 - 43, Bogotá (Varias sedes en Bogotá); Teléfono: 01 8000 123 730; Sitio Web: www.cafeoma.com; Instagram: cafeomacolombia]
Café San Alberto Museo del Oro
[Dirección: Carrera 6 # 15 - 2, Bogotá; Teléfono: 601 520 06 21 / 601 213 23 90; Sitio Web: www.cafesanalberto.com; Facebook: cafesanalberto; Instagram: cafe_san_alberto; Correo Electrónico: ventas@cafesanalberto.com]
El Altillo Café Usaquén
[Dirección: Calle 119B # 5 - 48, Bogotá; Teléfono: 601 675 11 57]
Juan Barista
[Dirección: Calle 53B # 28 - 11, Oficina 202, Bogotá; Teléfono: +57 313 256 04 78; Sitio Web: www.juanbarista.com]
Juan Valdez
[Dirección: Carrera 1 # 18A - 12, Bloque Q, Universidad De Los Andes, Bogotá (Varias sedes en Bogotá); Teléfono: 601 742 39 95 / 01 8000 517 711; Sitio Web: www.juanvaldezcafe.com; Facebook: JuanValdezCafe; Instagram: juanvaldezcafe; Correo Electrónico: servicio.cliente@juanvaldezcafe.com]
Starbucks
[Dirección: Carrera 13 # 93A - 27, Parque la 93, Bogotá (Varias sedes en Bogotá); Sitio Web: www.starbucks.com.co; Facebook: StarbucksColombia; Instagram: Starbuckscol]
Tostao
[Dirección: Calle 93B # 16 - 58, Bogotá (Varias sedes en Bogotá); Teléfono: 601 486 47 37; Sitio Web: nosotros.tostao.com; Facebook: tostaocafeypan; Instagram: tostaocafeypan; Correo Electrónico: info@tostaocafeypan.com]
Tourist Coffee
[Dirección: Avenida Jimenez # 4 - 26, Local 10, Hotel Continental, Bogotá; Teléfono: +57 315 822 56 83; Sitio Web: www.touristcoffee.com; Instagram: touristcoffeeroasters]
Varietale
[Dirección: Calle 41 # 8 - 43, Bogotá (Varias sedes en Bogotá); Teléfono: 601 716 75 76 / +57-1 313 02 96; Sitio Web: www.varietale.com; Facebook: varietale; Instagram: varietale; Correo Electrónico: info@varietale.com]